Chế độ ăn kiêng DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension)

Đây là chế độ ăn kiêng cả đời, được thiết kế nhằm ngăn ngừa hoặc giảm huyết áp cao. Theo đó, người áp dụng được khuyến khích giảm lượng muối và ăn rau, trái cây, chế phẩm từ sữa ít béo cộng với lượng vừa phải ngũ cốc toàn phần, cá, gia cầm, quả hạch.

Một bữa tối điển hình theo chế độ DASH bao gồm ức gà nướng, khoai tây nướng và 1 phần măng tây. Tiêu chuẩn DASH khuyến nghị không dùng quá 2.300mg muối/ngày. Có một lựa chọn thấp hơn nữa được khuyên dùng là 1.500mg/ngày.