Cà rốt (danh pháp khoa học: Daucus carota) là một loại cây có củ, thường có màu vàng cam, đỏ, vàng, trắng hay tía. Phần ăn được của cà rốt là củ, thực chất là rễ cái của nó, chứa nhiều tiền tố của vitamin A tốt cho mắt.
Giữ lại 3 cm phần đầu của củ cà rốt, đặt vào khay có chứa nước, để khay ở trong phòng
có ánh sáng tốt hoặc trên bệ cửa sổ. Sau vài ngày, phần lá xanh sẽ mọc tươi tốt thì chuyển ra trồng ở đất.
Cà rốt sẽ cho củ sau khoảng 3 tháng.
Bài đăng
